

ਸਾਡੇ ਖੇਤਾਂ ਵਿਚੋਂ ਜੈਵਿਕ ਭਿੰਨਤਾ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖ਼ਤਮ ਹੋ ਚੁੱਕੀ ਹੈ। ਹਰੀ-ਕ੍ਰਾਂਤੀ ਦੀ ਹਿੰਸਾ ਨੇ ਸਾਡੀਆਂ ਭਾਂਤ-ਸੁਭਾਂਤੀਆਂ ਫਸਲਾਂ/ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੇ ਅਨਾਜ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਬਰਬਾਦ ਕਰਕੇ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਸਮਾਂ ਸੀ ਜਦੋਂ ਕਿਸਾਨ ਦੇ ਖੇਤ ਵਿਚੋਂ ਕੋਈ 40 ਕੁ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਉਸ ਦੀ ਰਸੋਈ ਤਕ ਪੁੱਜਦੀਆਂ ਸਨ। ਪਰ ਹੁਣ ਹਰੀ-ਕ੍ਰਾਂਤੀ ਜੋ ਇੱਕੋ ਕਿਸਮ ਦੀ ਖੇਤੀ, ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਬੀਜ ਦੇ ਵਿਚਾਰ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਆਈ ਹੈ, ਨੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦੀਆਂ ਰਸੋਈਆਂ ਵਿਚੋਂ ਦਾਲਾਂ/ਮੋਟੇ ਅਨਾਜ, ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਸਮੇਤ ਕਈ ਮੌਸਮੀ ਫ਼ਲ ਚੁਰਾ ਲਏ ਹਨ। ਅੱਜ ਪੰਜਾਬ ਦੇ ਪਿੰਡਾਂ ਵਿਚ ਕਿਸਾਨ ਪਰਿਵਾਰਾਂ 'ਚ ਚੁੱਲ੍ਹੇ 'ਤੇ ਦਾਲ ਕਦੇ ਕਦਾਈਂ ਹੀ ਬਣਦੀ ਵੇਖੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਨਾਨਕ ਖੇਤੀ-ਕੁਦਰਤੀ ਖੇਤੀ ਜੈਵਿਕ ਭਿੰਨਤਾ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਲੈ ਕੇ ਆ ਰਹੀ ਹੈ। ਅੱਜ ਅਨੇਕਾਂ ਕਿਸਾਨ ਇੱਕ ਮੌਸਮ ਵਿਚ 30 ਕੁ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਫ਼ਸਲਾਂ ਆਪਣੇ ਖੇਤ ਵਿਚ ਉਗਾ ਰਹੇ ਹਨ। ਇਹਨਾਂ ਵਿਚੋਂ ਕੁੱਝ ਫ਼ਸਲਾਂ ਵੱਡੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿਚ ਵਿਕਣਗੀਆਂ, ਕੁੱਝ ਥੋੜ੍ਹੀਆਂ ਜਾਣਗੀਆਂ, ਕੁਝ ਸਿਰਫ਼ ਕਿਸਾਨ ਦੀ ਰਸੋਈ ਤਕ ਹੀ ਰਹਿਣਗੀਆਂ। ਅੱਜ ਪੰਜਾਬ ਵਿਚ ਛੋਟੀ ਜੋਤ ਵਾਲੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਕਿਸਾਨ ਪਰਿਵਾਰ ਕੁਪੋਸ਼ਣ ਦਾ ਸ਼ਿਕਾਰ ਹਨ। ਨਾਨਕ ਖੇਤੀ ਦੀਆਂ ਵੰਨ ਸੁਵੰਨੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਇਸ ਕੁਪੋਸ਼ਣ ਨੂੰ ਖ਼ਤਮ ਕਰਨ ਦੇ ਸਮਰੱਥ ਹਨ।
ਖੇਤੀ ਵਿਰਾਸਤ ਮਿਸ਼ਨ ਇਹ ਦੱਸਦਿਆਂ ਖ਼ੁਸ਼ੀ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਕਿ ਸਤਨਾਮ ਸਿੰਘ (ਪਿੰਡ ਗਹਿਰੀ ਮੰਡੀ), ਸਵ: ਮਹਿੰਦਰ ਸਿੰਘ ਧਾਲੀਵਾਲ, ਮਾਸਟਰ ਮਦਨ ਲਾਲ, ਓਮ ਸਿੰਘ (ਹੁਸ਼ਿਆਰਪੁਰ), ਮਾਸਟਰ ਮਿੱਠੂ ਸਿੰਘ ਵਹਿਣੀਵਾਲ (ਮਾਨਸਾ), ਸਵਰਨ ਸਿੰਘ ਕਰਮਗੜ੍ਹ ਛਤਰਾਂ (ਬਠਿੰਡਾ), ਮਾਸਟਰ ਜਸਪਾਲ ਸਿੰਘ ਮੜ੍ਹਾਕ ਜਗਦੇਵ ਸਿੰਘ ਸੰਧੂ, ਅਮਰਜੀਤ ਸ਼ਰਮਾ, ਚਰਨਜੀਤ ਸਿੰਘ ਪੁੰਨੀ, ਪ੍ਰਿਤਪਾਲ ਸਿੰਘ ਬਰਾੜ, ਭੁਪਿੰਦਰ ਪਾਲ ਸਿੰਘ ਭੁੱਲਰ, ਚਿੜੀ ਸਿੰਘ ਘਾਰੂ, ਅੰਗਰੇਜ਼ ਸਿੰਘ ਢਿੱਲੋਂ, ਜਗਮੀਤ ਸਿੰਘ (ਚੈਨਾ), ਗੁਰਮੇਲ ਸਿੰਘ ਜੈਤੋ, ਚਰਨਜੀਤ ਸਿੰਘ ਬਰਾੜ ਜੈਤੋ, ਜਗਮੇਲ ਸਿੰਘ ਸੀਰਵਾਲੀ, ਬਲਵਿੰਦਰ ਸਿੰਘ ਜ਼ੀਰਾ, ਡਾ. ਹਰਮਿੰਦਰ ਸਿੰਘ ਸਿੱਧੂ (ਜਲਾਲਦੀਵਾਲ, ਰਾਏਕੋਟ), ਨਿਰਮਲ ਸਿੰਘ ਭੋਤਨਾ (ਬਰਨਾਲਾ), ਕਮਲਦੀਪ ਸਿੰਘ (ਗੁੱਜਰਵਾਲ, ਲੁਧਿਆਣਾ), ਅਸ਼ੀਲ ਅਹੂਜਾ (ਖੁੱਬਣ,