namakeen lasee

namakeen lasee kiven banaaeee

• eik kattoree jaan pain vich 2.5 kap daheen lo|
• daheen vich 1 kap paanee paao| 1 chamach kaalaa namak ate 1.5 chamach bhuniaa hoeaa jeeraa paaooddar chhirrako|jekar tuhaadde kol kaalaa namak naheen hai taan tuseen isanoo aapanee pasand de namak jaan khaan vaale raak namak naal badal sakade ho|

sujhaa bhuniaa hoeaa jeeraa tiaar karan lee eik chhotte talan vaale pain jaan karraahee vich jeeraa bhuno jadon tak khushaboo naa aave|

• fir ik madhaanee jaan balainddar naal har cheez noo daheen vich changee tarhaan milaao jadon tak ki jhag najar naa aave| tuseen ilaikattrik balainddar dee varaton kar sakade ho|
• namakeen lasee de suaad dee jaanch karo ate je lorr hove taan aapanee pasand anusaar hor namak jaan peesiaa hoeaa jeeraa paao|
• lasee noo galaas vich paao| pudeene de patiaan naal sajaao ate paroso|
• tuseen lasee vich baraf vee paa sakade ho jaan tuseen namakeen lasee banaaun lee tthanddee daheen ate paanee dee varaton kar sakade ho|

lasee te bhuniaa hoeaa jeeraa, laal mirach paaooddar jaan laal mirach ate halakaa jihaa chaatt masaalaa vee chhirrak sakade ho| is naal lasee hor suaadee ban jaavegee|