نمکین لّسی

نمکین لّسی کِوےں بناایاے-

• ِاّک کٹوری جاں پَےن وِّچ 2.5 کّپ دهیں لاَو۔
• دهیں وِّچ 1 کّپ پانی پااَو۔ 1 چمچ کالا نمک اتے 1.5 چمچ بھُنِّآ هويا جیرا پااُوڈر چھِڑکو۔ جےکر تُهاڈے کول کالا نمک نهیں هَے تاں تُسیں ِاسنُوں آپنی پسںد دے نمک جاں کھان والے راّک نمک نال بدل سکدے هو۔

سُجھاا: بھُنِّآ هويا جیرا تِآر کرن لای ِاّک چھوٹے تلن والے پَےن جاں کڑاهی وِّچ جیرا بھُنّو جدوں تّک کھُسبُو نا آوے۔

• پھِر ِاّک مدھانی جاں بلَےںڈر نال هر چیج نُوں دهیں وِّچ چںگی ترھاں مِلااَو جدوں تّک کِ جھّگ نجر نا آوے۔ تُسیں ِالَےکٹرِک بلَےںڈر دی ورتوں کر سکدے هو۔
• نمکین لّسی دے سُآد دی جاںچ کرو اتے جے لوڑ هووے تاں آپنی پسںد انُسار هور نمک جاں پیسِآ هويا جیرا پااَو۔
• لّسی نُوں گلاس وِّچ پااَو۔ پُدینے دے پّتِآں نال سجااَو اتے پروسو۔
• تُسیں لّسی وِّچ برپھ وی پا سکدے هو جاں تُسیں نمکین لّسی بنااُن لای ٹھںڈی دهیں اتے پانی دی ورتوں کر سکدے هو۔

لّسی 'تے بھُنِّآ هويا جیرا, لال مِرچ پااُوڈر جاں لال مِرچ اتے هلکا جِها چاٹ مسالا وی چھِڑک سکدے هو۔ ِاس نال لّسی هور سُآدی بن جاوےگی۔